Ampang Community

Ampang Community

Komuniti Penduduk di Kawasan Majlis Perbandaran Ampang Jaya
 
HomeCalendarFAQSearchMemberlistUsergroupsRegisterLog in
Search
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics
Navigation
 Portal
 Index
 Memberlist
 Profile
 FAQ
 Search

Share | 
 

 Agar-Agar Marble

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
linie



Posts : 17
Join date : 17/02/2011
Age : 32
Location : Cheras Baru

PostSubject: Agar-Agar Marble   18th February 2011, 6:23 pm

Bahan-Bahan

4 sudu besar tepung kastad
½ cawan susu cair
125 gm mentega
6 gelas air

1 bungkus agar-agar
5 biji telur
1 mangkuk kecil gula
Sedikit serbuk koko



Cara-Cara

Masak agar-agar dengan 6 gelas air sehingga mendidih. Bila telah hancur masukkan gula. Sementara menunggu gula hancur, boleh bancuhkan bahan-bahan untuk campuran agar-agar. Pukul telur dengan mentega sehingga kembang. Setelah itu masukkan susu cair dan tepung kastad sedikit demi sedikit sambil dikacau hingga sebati. Setelah itu tuangkan adunan ke dalam agar-agar tadi kemudian kacaukan hingga rata. Sesudah sebati dan kelihatan agak pekat bolehlah diangkat dan bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Satu adunan dicampurkan dengan
koko dan satu lagi tanpa warna. Masukkan ke dalam acuan berselang-seli kemudian sejukkan.
Back to top Go down
View user profile
 
Agar-Agar Marble
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
Ampang Community :: Kongsi Resepi Masakan Yang Best :: Recepi Puding/Agar-Agar & Pencuci Mulut-
Jump to: